Inovasi Perajin Kerupuk Lewat Mesin Pengering

Pekerja menyusun adonan kerupuk sebelum dikeringkan di salah satu pabrik kerupuk, Jalan Raya Cikadut, Kota Bandung, Sabtu (10/3/2018). Meski akhir-akhir ini cuaca di kawasan Kota Bandung sering dilanda hujan deras, namun produksi kerupuk di kawasan Pasir Impun ini tetap berjalan lancar meski proses pengeringan tanpa menggunakan bantuan sinar matahari. Pelaku usaha menyiasati proses pengeringan kerupuk dengan menggunakan mesin bertenaga uap yang mampu mengeringkan kerupuk dalam waktu 3 jam. Magang PS / Awliya El Salam Mukhtar